目前分類:西式料理 (3)
- Oct 18 Sun 2015 11:34
『食譜』培根南瓜濃湯。讓煮婦再也回不去的雞高湯
- Jul 30 Thu 2015 07:31
『食譜』蘋果松子地瓜沙拉。夏日瘦身計畫書
梅花肉這陣子為了刺探出某家滇緬料理的擺夷米線秘方,天天去吃。
充分發揮spy精神的煮婦,不放過鍋底每一個被切成末的小配料,已經被剁成碎末的配料,被梅花肉一粒粒單獨夾起後,先360度空中旋轉觀察外觀,再慢慢送進嘴裡,仔細用心感受食材味道。 (老闆:病得不輕啊)
- Jul 24 Fri 2015 14:31
『食譜』酪梨蘋果鮮蝦沙拉。航向墨西哥的味覺之旅
那口子嗜肉(當事人絕不承認)!
平日看煮婦在家做沙拉就想睡的那口子,某個週末陪梅花肉上料理課。在課堂上看老師示範一整大塊五花肉料理時,眼睛突然超級有神,猛做筆記還在課堂上一直狂踴躍發問。